Luigi Bosca was de eerste wijnmaker die werd geclassificeerd voor een C.D.O. (Cuyo Denomination de Origin) en hiermee kwaliteitswijnen vestigde in Argentinië. Sinds de wijnen als ‘Luigi Bosca’ in 1984 op de internationale markt kwamen, verwierven ze een grote reputatie door hun intensiteit, fruit en diepgang en dankzij het wijngaardbezit: 618 hectare in Lujan de Cuyo en omstreken. De chardonnay druiven worden geperst, waarna men ze tien tot twaalf uur laat weken in roestvrijstalen tanks, gevolgd door pneumatisch persen. Na een rustperiode van 24 uur begint het fermenteringsproces, dat voor de helft plaatsvindt in vaten van Frans eiken en voor de andere helft in roestvrij-stalen tanks. Vervolgens mengt men de wijn en laat deze nog zes maanden rusten, voor-dat ze gebotteld wordt. Het resultaat is een wijn met een goudgele kleur, een elegante neus (vanille, abrikoos en limoen) en een intens en complex boeket.

Alcoholpercentage: 13%

Land: Argentinië

Ligging wijngaard: Deze wijn komt uit streek Lujan de Cuyo 15 kilometer ten zuiden van Mendoza Stad op een hoogte van 1.060 meter aan de oostelijke kant van de Andes.

Regio: Luján de Cujo, Mendoza

Wijnhuis: Luigi Bosca

Wijnkaart omschrijving: Een fruitige, witte dinerwijn met vanille- en kokostonen van de houtrijping. Fors én elegant.

Wijn/Spijs combinatie: Heerlijk bij gevogeltje, wit vlees en visgerechten.

Druivenras: chardonnay

Jaar: 2017

Deze wijn is verkrijgbaar bij Oud Reuchlin & Boelen