Fiorito Limoncello wint dubbel goud bij de World Spirits Awards 2018
Fiorito is uitverkoren tot de beste limoncello van de wereld. Afgelopen vrijdag sleepte het Nederlandse merk een dubbele gouden medaille in de wacht, tijdens de World Spirits Awards 2018. Fiorito kreeg 95,3 punten en werd daarmee de winnaar van de categorie fruitlikeuren. Limoncello maakt wereldwijd een groei door.
Limoncello groeit
Dat limoncello groeit is bijzonder, omdat de algemene categorie likeuren al jaren slinkt. Dit is te verklaren omdat limoncello goed aansluit bij de populariteit van ‘natuurlijke dranken’, maar ook omdat de manier van drinken ervan verandert. Vroeger werd limoncello vaak gratis geschonken, als digestief, als drankje na het diner. Tegenwoordig wordt kwalitatieve limoncello ook gebruikt als aperitief, bijvoorbeeld in de mix met prosecco of tonic of als onderdeel van een cocktail.
Premium limoncello
Met name de premium-limoncello’s maken een groei door, want de consument is meer bezig met zijn gezondheid, drinkt steeds bewuster en kiest daarbij meer voor kwalitatief hoogstaandere merken, liefst zonder kunstmatige toevoegingen die ook minder suiker bevatten. Belangrijke limoncello-landen zijn Italië en de Verenigde Staten en ook Nederland is een belangrijk afzetgebied. Ook de vraag vanuit andere landen, onder meer in Azië, neemt toe.