De koffiemarkt groeit nog steeds gestaag. Koffie bevindt zich inmiddels in de Third Coffee Wave. De nieuwste koffietrends zijn slow coffee, coldbrew en smart coffee. Snelfilter In de negentiende eeuw ontstond een explosieve handel in de exotische koffieboon en stroomde koffie de Hollandse huishoudens binnen. In de koffiegeschiedenis heet dit ook wel de First Wave. In Amerika ontstond in […]
Lees meer
Vakantie vieren is letterlijk zou oud als de weg naar Rome, maar dat gaat in de toekomst veranderen.‘Vakantie is niets meer dan een mindset’. Vakantierecht De oude Romeinen gingen al met vakantie naar badplaatsen om tot rust te komen, terwijl in het klassieke Egypte de vakantie was bedoeld om zich te inspireren door imposante piramides […]
Lees meer
Na de (woon)keuken, de badkamer wordt nu de slaapkamer de belangrijkste ruimte. Het bed wordt hét middelpunt van ons huis. Eerst was er de woonkeuken. Toen kwam de wellness-trend. Van onze badkamer maakten we een luxe hamam met dubbele regendouche en stoomcabine. Nu is de slaapkamer aan de beurt. De ruimte waarin we eenderde van ons leven […]
Lees meer