swych1

In het onlangs gerenoveerde hotel NH Collection Doelen kunnen liefhebbers van de ‘flexitarische’ keuken vanaf heden terecht bij restaurant swych. Het restaurant staat onder leiding van Rudolf Brand, die in de afgelopen jaren heeft gewerkt als souschef onder 1*Michelin Executive Chef Chris Naylor van Vermeer aan de Amsterdamse Prins Hendrikkade. Met swych verwelkomt de hoofdstad een vernieuwend restaurant dat groenten en kruiden in de spotlight zet.

Meer →
Hotelnacht 2017

Op 14/15 januari 2017 vindt voor de vijfde keer de Hotelnacht plaats in Amsterdam. Afgelopen vrijdag was de kick-off bij het nieuwe Generator Amsterdam en sinds afgelopen weekend kunnen er kamers geboekt worden in de meest bijzondere hotels van de stad.

Meer →
double-tree-12_small

Met het sterk groeiende aantal restaurants in Amsterdam, dreigt er een tekort aan topchefs te ontstaan. Dit werd duidelijk tijdens de lunch voor een nieuwe generatie sterrenchefs, die aan het begin staan van de Sterklas, de hoogste culinaire opleiding voor jonge koks. De jaarlijkse lunch vond deze week plaats bij DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station, dat werd uitgeroepen tot Leerbedrijf van het Jaar.

Meer →
zomermix

De trendspecialisten van HBMEO verzamelden dé zomertrends van 2016. Dit wordt de zomer van de mix! Wij zetten 5 verfrissende zomermixen op een rijtje. 

Meer →
Vermeer

Na een grondige verbouwing heropent Michelinrestaurant Vermeer van Chris Naylor op 10 juni opnieuw zijn deuren. Alles aan het restaurant is veranderd, behalve de kwaliteit van het eten. Vermeer kiest voor een moderne, natuurlijke en casual uitstraling.

Meer →
UMAMI by Han Eindhoven

De restaurants van UMAMI by Han worden vernieuwd. Zowel de keuken als het interieur krijgen veel meer modern-Aziatische invloeden en de kaart draait nog meer om gezondheid. Het restaurant in Eindhoven is als eerste onder handen genomen.

Meer →
_MG_2274_small

Michelin-restaurant HanTing Cuisine presenteert een innovatief Thee Menu. Bij elke gang wordt een andere thee geschonken, die, in combinatie met het eten, een positief effect heeft op het menselijk lichaam.

Meer →
The dinner with japanese sushi roll set at the beach on the sunset

Bezorgdiensten van kwalitatief hoogstaand eten en drinken rukken op. Er komen steeds meer services die goed eten, maar ook wijnen en cocktails kunnen serveren op plek die jij kiest. Deze zomer hoeven we dus niet meer te picknicken met kleffe sandwiches en lauwe prosecco.

Meer →
loading..